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17 Dicembre 2022

Insalata di rinforzo

L’Irpinia è una terra ricca di sapori forti e autentici. Durante le feste di Natale un piatto che non può mancare è l’insalata di rinforzo. Questo […]
15 Dicembre 2022

“Scarola mbuttunata”

La scarola imbottita, in napoletano “scarola mbuttunata”, è una ricetta tipica della Campania e dell’Irpinia. Questo piatto è preparato durante i periodi delle festività, soprattutto quelle […]
12 Dicembre 2022

I falò dell’Immacolata

L’evento del falò dell’Immacolata è una tradizione di numerosi comuni dell’Irpinia. Ha diverse denominazioni in base ai dialetti di appartenenza. Infatti questi vengono chiamati “fafagliuni”, “riti […]
12 Dicembre 2022

L’artigianato incontra la cultura irpina

Mostra L’artigianato incontra la cultura irpina nell’hub di Avellino con la mostra delle creazioni di alcune delle aziende più rinomate del nostro territorio. Queste sono Bhumi […]