Territorio

14 Novembre 2022

Spaghetti con alici e noci

A Sirignano, in Irpinia, il 25 e il 26 novembre è anche detto il “Natale piccirillo”. Il giorno dedicato al patrono Sant’Andrea Apostolo si festeggia come […]
12 Novembre 2022

Le “matasse”

Tra le specialità di Caposele ci sono le “matasse”, una tipica pasta fresca. Si ricava da un vero e proprio lavoro di manualità che le massaie […]
11 Novembre 2022

“Accio e baccalà”

Nella città di Atripalda molte ricette utilizzano il baccalà. Questo pesce è una specie di merluzzo delle isole dell’Europa del Nord. Nel periodo natalizio è molto […]
7 Novembre 2022

Mercatini di Natale a Forino

Evento A Forino si terranno i mercatini di Natale con la manifestazione “FORmercatINO” nella villa comunale. L’evento si terrà l’8, il 9 e il 10 dicembre […]